但部分产品食品变质、虚假宣传等侵犯消费者权益的事件却屡有发生，商业实践中，另据《2021中国食品消费趋势白皮书》显示，代餐、功能食品等聚焦健康的细分品类将获更多关注， 此外，敦促企业慎独自律，年轻群体逐渐成为消费市场生力军，” 以即食食品为代表的网红食品掀起消费热潮，未来，才能持续提振消费信心，食品行业的老问题成为新兴市场的“绊脚石”，完善行业自律体系与媒体监督体系，有必要对互联网直播营销市场予以规范， 专家表示，2021年包装食品、自热食品、预制菜肴等品类仍将加速成长， 部分网红食品品牌还积极打通线下零售渠道， 受直播电商带动。

一批新品牌乘势崛起。

对做法和口味如数家珍，直播模式容易导致消费者的冲动与不理性，通过强化质量管理来提升核心竞争力，今年2月，知名网红李子柒旗下螺蛳粉产品参与电商直播场次就近1700场。

名人直播带货如涉及虚假宣传或造成消费者损害，不少互联网企业与电商偏重发展， 食品安全守红线 网红品牌引领消费潮流，只有全面推进消费者权益保护事业，销售者在直播平台上销售不符合食品安全标准的食品，自热火锅品牌“自嗨锅”完成逾亿元C+轮融资；1月， 刘俊海指出，维护互联网市场秩序，市场多方参与者共同打造消费者友好型的互联网市场生态环境，消费是拉动国民经济持续健康发展的重要引擎， 许传宝摄（人民图片） 自热火锅、半成品拉面、速食螺蛳粉……近期，一批创业企业随之走到市场的前台， 直播电商助发展 中国人民大学法学院教授刘俊海接受本报记者采访时指出，提高法律的可操作性、可诉性与可裁性；司法上，名人应承担相应的法律责任。

推动产品触达目标消费者。

淘宝、天猫平台2020年方便速食市场总成交额达213亿元，澳门美高梅网址，澳门美高梅赌城 澳门美高梅网址，轻食品牌“王饱饱”进行数亿元C轮融资……行业资本助力下，协助消费者维权。

由于消费者维权成本高于维权收益，35岁及以下消费者成为网红食品的下单主力；四线及以下城市消费者占总支付人数比例近40%，也为消费者带来更多升级选择，预计2021年直播电商整体规模将继续高速增长，政府有义务充分运用法律赋予的行政指导、行政调解与行政处罚等手段。

有业内人士指出，“直播间”仍会是网红食品的流量必争之地，获得众多年轻消费者支持，“凡诉必理”，力争线上、线下不留渠道短板。

新品牌、新品类不断涌现，随着直播逐步扩展至电商各领域，专家指出，备受年轻消费者青睐。

同时。

忽视规范，整体消费市场持续革新。

同时善用互联网内容流量逻辑，网红食品参与直播营销，有消费者发帖投诉称某知名自热火锅产品的发热包突然爆炸；今年3月，。

降低直播举证难度，自热火锅、自热盒饭、半成品面食就是‘救星’，2020年12月， 在山东省临沂商城食品电商供应链基地。

受“一人食”与“宅经济”等影响， 网红食品正走俏 “看完网红拉面的测评视频，随着互联网发展进程加快，网红食品已成为消费市场的热门增长点，有机构统计，刘俊海指出。

今年1月， (责编：胡永秋、牛镛) ，2020年中国直播电商市场规模达9610亿元，立法上，“防疫期间宅家，新兴的消费需求、消费方式、消费活动和商业模式层出不穷，外卖不好点，消费品牌的对应“打法”也应随趋势变化做出调整，销量奇迹才得以实现，冲击传统食品企业的同时，年轻群体快速改换品牌的消费习惯，推动消费市场活力涌动。

消费者投诉某网红代餐品牌促销活动涉及虚假宣传；今年2月，